A tak jsme si ráno dávali čtyřbarevnou kaši. Byť si jindy každý bedlivě střežíme to své mlsání na svém talířku, dnes jsme si pochutnali společně :)
A jak na to?
- Jakoukoliv kaši z celých zrn či vloček (nám zbyla bílá rýže s kroupami) podlijte vodou a prohřejte.
- Do jedné čtvrtiny přimíchejte pomleté loupané mandle.
- Do druhé na jemno nastrouhanou, chvíli podušenou mrkev.
- Do třetí zamíchejte mletý mák, který se vařil 30 min. s kouskem řasy Kombu či se špetkou soli.
- Do čtvrté trochu šafránu (jen trochu, jako šafránu).
- Vystřihněte si z papíru kříž (dva pruhy, uprostřed spojené), položte na velký reprezentativní talíř a do jednotlivých čtvrtin postupně naklaďte kaše.
- Vyndejte kříž a uhlaďte do dokonala :)
- Ozdobte jako koláč - rozinkami, mandlemi... Já dala doprostřed ještě povidla a ozdobila sekanými mandlemi a jedlými květy jahodníku a petrklíče.
- Podávejte se skromným, avšak trochu potutelným úsměvem (čekaje, jak dopadne bitva o povidla) a tolika lžičkami, kolik je strávníků...
Dobrou chuť!
